冷藏的豆腐盖上保鲜膜后，放入密封盒更不易变干。

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酸奶、豆腐等乳制品冷藏后放入密封盒，更不易变质。
豆腐用塑料盒装，加水密封冷藏，不易变干。
冷藏的豆腐要用保鲜膜密封，防止干燥脱水。
豆腐用保鲜膜包好，放入冰箱冷藏可软化不易碎。
虾皮保存：晒干后装袋密封，放入冰箱冷藏不易霉变。
豆腐用保鲜膜包好，放入冰箱冷藏，不易长水
豆腐冷藏：切块后放入塑料盒，覆盖薄布
酸奶放入密封盒，放入冷藏室，不易结块。
冷藏的海鲜如鱼片，最好用保鲜膜密封后再放入冰箱。
冷藏室里的豆腐等豆制品，最好用保鲜膜包裹后再放入，防止吸水变软。

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