做披萨时，可以先在饼皮上刷一层番茄酱，增加风味。

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制作披萨，可以在面团上刷一层薄薄的番茄酱，增加风味。
做披萨不沾锅：在平底锅内涂薄层橄榄油，预热后铺上披萨饼皮，撒上酱料和配料，烤箱中火烘烤，中途可刷一次番茄酱增加风味。
在做披萨时，可以用番茄酱代替沙拉酱，这样可以使披萨更加美味。
做披萨时，可以在面团上刷一层薄薄的番茄酱，这样既能锁住水分，又能提升香味。
做披萨时，饼皮薄厚适中，烘烤前刷上番茄酱和马苏里拉奶酪。
制作披萨时，可以在面团上刷一层薄薄的番茄酱，防止底面过硬。
制作披萨时，可以在面团上刷一层薄薄的番茄酱，避免过于湿润。
做披萨时撒点盐在番茄酱上，能提升风味。
做披萨时的技巧：饼皮要用面粉和水慢慢揉匀，烘烤前刷上薄薄的番茄酱可以提味。
自制披萨酱：番茄酱中加一点糖和盐，可以提升风味。

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