做提拉米苏时，咖啡浸泡手指饼干的时间不宜过长，以免失去脆度。

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做提拉米苏时，咖啡要过冷，手指饼干要浸湿但不沾湿。
做提拉米苏，咖啡和酒的浸泡时间不能过长
制作提拉米苏：->咖啡浸泡手指饼干，叠加芝士层和咖啡利口酒。
制作提拉米苏，咖啡酒浸泡手指饼干时要用细砂糖增加风味。
西餐甜点：制作提拉米苏时，需先浸泡咖啡，再叠放饼干和奶油慕斯。
自制提拉米苏：先浸泡咖啡，然后叠加手指饼干、酒心糖、奶油和可可粉层，冷藏定型。
做提拉米苏，浸泡咖啡与酒的过程增添复杂层次
制作提拉米苏：先浸泡咖啡，然后一层咖啡、一层手指饼干、一层马斯卡彭奶酪，重复叠加，冷藏后撒上可可粉。
做提拉米苏，手指饼干吸足咖啡酒后要立即放入酒杯，否则会软掉。
做提拉米苏：手指饼干吸满咖啡酒，铺上马斯卡彭奶酪，重复叠加，冷藏定型。

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