区分土豆和芋头：土豆皮色发黄，芋头皮色发紫，且摸起来更粗糙。

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识别土豆和芋头：土豆表面有芽眼，削皮后呈黄色，芋头则呈白色，且有黏性。
识别土豆和芋头：土豆表皮有芽眼，表面粗糙；芋头表皮光滑，有凹陷的芽眼。
辨认土豆和芋头：土豆芽眼在顶部，芋头芽眼在侧面。
用根茎繁殖土豆和芋头
识别土豆品种：看表皮颜色，马铃薯多为褐色或紫色，而甜土豆呈黄色或红色。
用土豆皮清洁灶台:土豆皮的粗糙表面能去除油污。
用土豆皮清洁灶台：土豆皮的粗糙表面能擦去油污，再用湿布擦拭干净
烤土豆别切皮：保留皮能锁住水分，烤出来的土豆更软糯。
烤土豆时撒些粗盐：烤出来的土豆外皮焦脆，内里多汁。
如何挑选新鲜的土豆：看颜色，新鲜土豆表面是均匀的黄色或土褐色，没有斑点；摸手感，硬实且有弹性。

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