蒸蛋羹，水开后蒸8-10分钟即可

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做蒸鱼：鱼清洗干净，放姜片和葱段，蒸锅水开后放入，蒸8-10分钟即可。
蒸锅水开后大火蒸8-10分钟，视鱼大小而定。
蒸蛋羹：鸡蛋打入碗中，加适量水，搅拌均匀，上锅蒸10分钟
鸡蛋羹：打入鸡蛋，加水搅拌均匀，隔水蒸8-10分钟，撒上葱花提香。
蒸饺做法：饺子皮包上馅料，对折捏紧，冷水下锅，水开后转中火蒸8-10分钟，关火焖3分钟，即可享用。
蒸蛋羹：鸡蛋打散，加入温水和适量盐，上锅蒸10分钟，撒上葱花装饰。
做蒸鱼不腥：鱼清洗干净，用姜片腌制，蒸锅水开后，大火蒸8-10分钟。
蒸蛋羹：鸡蛋打入碗中，加入适量盐、鸡精，搅拌均匀，隔热水蒸8-10分钟。出锅前撒上葱花，淋上热油，营养又美味。
蒸饺皮薄馅大，蒸锅水开后放入蒸15分钟即可。
蒸馒头时，水开后放入，大火蒸15分钟，转小火再蒸10分钟最好。

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