刀具不使用时，应及时清洗并妥善收起，避免生锈。

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厨房安全知识：刀具使用后应及时清洗并妥善存放，避免生锈伤人。
刀具每次使用后应及时清洗并妥善存放。
烹饪后的刀具要及时清洗并妥善存放，避免生熟交叉污染。
避免切菜时刀片生锈导致割伤，使用后及时清洗并擦干。
美甲完成后，应及时清理工具并妥善存放。
避免刀具生锈，使用后及时擦干。
刀具要定期磨砺并妥善存放，避免生锈和误伤。
刀具用后及时清洗并悬挂晾干，防止生锈。
刀具清洗后要用软布擦干，避免生锈，尤其是不锈钢刀具
刀具不使用时，应平放在干燥通风的地方，避免生锈

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