处理鱼类用盐揉搓可杀腥

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处理带鱼时，可用盐揉搓去鳞，再用清水冲洗干净，避免刮破内脏。
剩鱼剩肉用盐揉搓，可帮助析出水分，不易腐败。
处理虾仁：先用盐揉搓，再冲洗，可去除虾线。
烤鱼前用盐水浸泡，可去鱼腥：盐能让鱼肉紧实，减少鱼的腥味。
冬季肉类处理：冻肉化冻后洗净切块再烹饪，鱼用盐腌制防鱼腥
处理眼部异物，勿揉搓，应用生理盐水冲洗
鱼类处理时，可以先用醋腌制，去腥增香。
切菜板上留下的鱼腥味，用醋和盐搓洗可去除。
处理带鱼时，可以先用盐腌制，去除腥味，再清洗干净。
用布满盐的牙膏轻轻揉搓褪色处，可暂时遮盖

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