烤土豆前，用叉子戳几个小洞，可加速熟透并防止爆裂。

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烤土豆前，用叉子戳洞利于蒸汽排出，更易熟透。
在微波炉加热食物前，先在食物上戳几个小洞，防止爆裂。
烤土豆前切口，能帮助其熟透并防止破裂
烤土豆前切几道口子，能加速熟透
烤土豆时，可提前切开一个小口，加速熟透。
烤土豆切片更入味：用叉子戳洞，撒盐，腌制后再烤，易熟又入味。
烤土豆易脱皮：烤前在表面划几刀，可加速熟透
用微波炉加热食物前，先在食物上戳几个小洞，以防止爆炸。
可用筷子或叉子在蛋黄上戳一个小洞，让蛋黄更易熟透
用烤箱烤土豆，可以在上面划几刀，加速熟透和吸收调料。

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