烘焙前，可将面粉过筛并撒在面糊上，增加蓬松度。

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烘焙前将面粉过筛，可提升蛋糕口感
烘焙前将面粉过筛，可去除杂质，使成品更细腻。
做蛋糕前将面粉过筛，蛋糕更松软：去除粉粒，提高面糊细腻度。
使用面粉筛过筛可以去除杂粮和增加面团细腻度
使用面粉筛过筛可以去除面糊中的颗粒
做蛋糕前，将面粉过筛可使面糊更细腻
烘培前，将面粉过筛可以去除颗粒，提高成品细腻度。
烘焙蛋糕时，预热烤箱并使用蛋糕模具铺上烘焙纸可以防止蛋糕粘连，蛋糕面糊搅拌时不要过度，以免蓬松度下降。

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