切菜后用湿布擦拭砧板，减少细菌滋生

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切完菜后立即清洗砧板，减少细菌滋生
将砧板用湿布擦拭保持干净，可以有效防止细菌滋生，延长砧板使用寿命。
切菜前先洗净砧板，减少细菌滋生。
切辣椒后最好用醋擦拭砧板，减少辣味。
切肉类后要及时清洗砧板，减少细菌滋生。
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