水果切片：将苹果或橙子竖放，切片更均匀。

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切水果时，尽量切成均匀的丁或片
将苹果切片放在切菜板上，可以防切菜刀生锈。
水果去皮后用刀背敲打可以更均匀地切片
烤土豆切片：切之前，将土豆放入冰箱冷冻一晚，更易切成均匀的薄片。
用土豆片去水果皮：切开土豆，贴在苹果、橙子等水果表面，轻松去皮。
切苹果或橙子时，沿着果核切，方便剥皮。
苹果切片后用柠檬汁拌匀保存
将苹果切片泡水可降血压
如何轻松切出均匀的水果片？
切姜片时，可以先将姜拍松，更易切成均匀的薄片。

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