炖鱼时可用姜片去腥，同时也能提鲜。

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炖鱼时，加入姜片去腥，同时也能提香。
炖鱼时加点姜片可去腥，还能提鲜
炖鱼时，加入姜片去腥，同时加点料酒提鲜。
用姜片去鱼腥：炖鱼时加入几片姜，去腥增香。
炖鱼时加点姜片，可以去腥提鲜。
炖鱼时放几片姜，去腥又提鲜：姜能中和鱼的腥气，还能增加口感。
炖鱼时，加入几片姜可以去腥，而且能提升鱼汤的鲜美。
炖鱼时放几片姜，可以去腥增鲜
蒸鱼时放姜片去腥：姜能吸附鱼腥味，还能提鲜。
炖鱼头时，可以放一些醋去腥，同时也能提鲜。

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