对于罐头等易保存的食品，注意检查是否有胀袋现象，可能已变质。

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罐头食品检查是否漏气，真空包装也要查看胀袋现象
检查罐头是否过期：观察罐头侧面的生产日期和保质期，过期的罐头通常会有胀罐现象。
在食用过程中，发现罐头内部有气泡可能是正常现象，但也要检查是否变质
购买罐头食品时，注意检查生产日期和批号，过期或临近保质期的易出现胀罐现象。
罐头食品如发现胀袋，可能是原料变质，不宜食用。
观察食品是否有胀袋、变色等异常现象，可作为判断是否过期的参考
若发现罐头鼓胀，可能是食品变质，不宜食用。
购买牛奶，检查生产日期和保质期，看是否有胀袋现象。
打开后发现罐头内部有气泡，可能是罐头密封不良，注意检查。
检查罐头盖子是否紧密，如有锈迹可能表明罐头已开启过或者不新鲜。

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