利用冰箱储存剩菜，如将剩余的炒菜冷冻，下次加热食用，减少新鲜食材的损耗

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将剩余蔬菜放入冰箱冷藏，保持新鲜以便下次食用
利用冰箱储存剩菜，再次加热食用
将剩菜剩饭放入冰箱冷藏，次日再热煮食用。
利用冰箱储存剩菜，二次加工成新菜
制作剩菜剩饭：将剩余饭菜合理加工，如做汤、炒饭，二次利用。
利用冰箱储存剩菜，减少能源消耗
将剩菜冷冻前先沥干水分，减少结冰
利用冰箱冷冻室储存食品：如剩饭剩菜，可以长期保存，不易变质。
节约食材：剩菜剩饭放冰箱冷冻，做汤或炒菜更方便
剩菜剩余蔬菜可用开水焯一下再冷冻，不易变质

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