餐桌上如果有多副刀叉，主人会用右手指示你使用哪一副

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主菜刀和叉一般比副菜的大，鱼刀叉则小一些。
在餐桌上使用刀叉时，右手持刀，左手持叉，遵循'切餐叉吃'的原则。
餐桌上的餐具从外到内通常是：刀叉杯盘，主副位区分明显
刀叉一般从外向内摆放，主餐刀在最外侧，用于切割肉类，副餐刀其次，用于切割蔬菜。
餐桌上的刀叉摆放顺序，一般是主菜用大餐叉，左侧是小餐叉，右侧是刀。
刀叉使用时，右手持叉，左手持刀，用餐时将刀叉并排轻放在餐盘上。
在餐桌上，用右手持刀，左手持叉
使用刀叉时，右手持叉，左手持刀，用餐时将叉子和刀平行放在餐盘上，用餐完毕将刀叉并排斜放于餐盘右侧。
刀叉使用时，右手持叉，左手持刀，用餐时刀口朝内，叉齿朝上。
使用刀叉时，右手持叉，左手持刀，用餐前将刀叉轻轻放于餐盘上，餐叉朝外，刀刃朝下。

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