自制食物时，对食材进行充分清洗和烹饪，减少过敏原的存在。

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烹饪前彻底清洗食材，以减少可能的过敏原。
在家制作食物时，对所有食材进行彻底清洗和切割，以去除可能的过敏原。
烹饪时尽量彻底煮熟食物，减少食物过敏原存在的可能。
家庭烹饪时，尽量彻底烹饪以减少过敏原的存在。
尽量在家烹饪，以控制食材来源，减少可能的过敏原。
烹饪时使用防过敏厨具，如不锈钢或非涂层的塑料制品，以减少食物释放的过敏原。
烹饪前先清洗切好的食材，减少水分影响烹饪时间
烹饪前将食材清洗干净，减少水分可缩短烹饪时间。
急救包不应对食物过敏原进行储存，以防止误食
在烹饪前洗净食材，减少清洗时间

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