做炒饭，先将鸡蛋打散煎熟，再与其他食材混炒：口感更均匀。

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炒饭时先将鸡蛋打散煎熟，增加口感。
炒饭前先将鸡蛋打散，炒熟后快速搅拌均匀。
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做炒饭时，先将剩饭用油炒散，再加入蔬菜和鸡蛋，翻炒均匀；火候要大火快炒，保持饭菜口感
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