刀具应定期保养，如磨刀或者更换钝角。

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切菜刀钝了用磨刀石或刀具磨刀
刀具磨钝后应及时更换，以防崩刃
刀具钝了应及时磨刀，但不要过度磨损。
刀具钝了可以磨一磨，用细砂纸或者磨刀石打磨即可。
切菜刀钝了怎么办：磨刀石上磨一磨，或者用钝头切去多余部分。
剪刀尖端应当保持锋利，如果钝了要及时更换新的剪刀。
刀具钝了及时磨刀，保持锋利，使用更安全高效。
刀具钝了及时磨，锋利的刀更易保持卫生。
刀具保养要定期磨刀，保持锋利
厨房刀具钝了磨刀石打磨，保持锋利安全

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