烧烤架要选网格间距适中的，便于食物均匀受热

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烧烤架应选择网格疏密适中，便于食物均匀受热。
使用烧烤叉可以均匀受热，烤串间距要适当，以免互相串味
使用烤架可以提升食物的烧烤效果，均匀受热
烧烤过程中要不断翻动，确保食材受热均匀。
使用烤网可以提高食物受热均匀性
预热烤架：开启炭火前让烤架充分预热，食物才能均匀受热。
烤肉串时，间隔要均匀，确保受热均匀。
懒人烧烤，烧烤架自动翻转，均匀受热
用烤网可以提高食材受热均匀性
使用烧烤网可以提高食材受热均匀性，更易熟透。

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