鱼肉可以放在保鲜膜下，吸去多余水分。

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鱼肉放入保鲜盒前，用厨房纸吸去多余水分
鱼肉等腥味重的食物，可以放一层纸巾吸去多余水分。
肉类冷藏时，可以放一层吸水纸吸去多余水分。
冷藏室内的鱼肉，可以在外面包裹一层塑料膜以吸收多余的水分。
鱼肉放入冰箱前用厨房纸巾吸去多余水分
鱼肉可放在保鲜膜下，用塑料盒密封保存。
[方法]煎鱼时，可以在鱼身上撒上一层薄薄的盐，然后用纸巾吸干多余的水分，可以使鱼肉更加鲜美。
存放章鱼时，将其泡在淡盐水中，可以吸收多余水分减缓腐败。
存放牛肉时，可放入一层纸巾吸去多余水分。
保鲜膜盖鱼肉：将保鲜膜完全覆盖鱼肉，减少水分蒸发

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