餐盘摆放：餐盘通常是左手边，主菜在中心，左侧依次是蔬菜、鱼肉，右侧是面包。

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在西餐中，餐盘的左边是主菜，右边是配菜和面包篮。
餐盘左边放面包篮，右边放黄油碟，中间是主菜。
餐桌上的刀叉摆放顺序，一般是主菜用大餐叉，左侧是小餐叉，右侧是刀。
刀叉通常是左汤匙右餐叉的顺序摆放，汤匙在餐盘内靠近食物的一侧，餐叉在另一侧。
刀叉一般放在餐盘右侧，从外到内依次是餐刀、鱼刀、鸡尾酒叉、主餐叉。
餐后茶杯放在餐盘右侧，筷子放在左侧
刀放在餐盘右侧，叉子放在左侧，刀叉距离食物约1.5厘米左右。
饮料杯应放在餐盘右侧，酒杯则放在左侧。
切记，餐巾纸放在餐盘右侧，刀叉左侧，方便取用。
红酒杯应放在餐盘右侧，白酒杯则在左侧。

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