使用洋葱烹饪时，切勿在空气中暴露过久，可以先切片浸泡在冷水里。

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切洋葱时，切勿对着眼睛，可以先将洋葱泡在冷水中切。
切洋葱时可以切片再泡在冷水里减辣
切洋葱时可以先泡在冷水里，减少刺激性气味。
如何切洋葱不流泪：先将洋葱冷藏，切时撒上盐，或者切洋葱前先泡在冷水里。
切洋葱时，先在冷水中浸泡可减少眼睛刺激
将洋葱浸泡在冷水中，可以减少切洋葱时的刺激性气味。
切洋葱时，可以先在冷水中浸泡一会儿减轻刺激。
切洋葱时可以将洋葱泡在冷水里减辣
将洋葱切片泡在冷水中可以减轻切洋葱时的辣味
防止切洋葱辣眼睛：将洋葱切片泡在冷水中，或者在切之前先将洋葱冷藏一会儿。

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