制作马卡龙的蛋白霜打发要到硬性状态

发布时间：2024-10-12 05:06

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制作马卡龙，蛋白打发要到硬性发泡
制作马卡龙，蛋白打发至硬性状态是关键。
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制作马卡龙需要蛋白打发到硬性状态，这样形状才饱满且不易塌陷。
制作马卡龙需要蛋白和糖霜的比例精确，打发蛋白至硬性状态，颜色搭配也很讲究。
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