切菜板用完后应及时冲洗，用盐水擦拭可杀菌。

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砧板用完后，用盐水擦拭，可以杀菌防霉。
砧板用完后用盐水擦洗可以杀菌
切菜后的砧板用热水冲洗可杀菌
切菜板消毒：热水冲洗后，用柠檬汁擦洗杀菌
切菜板清洁：每次用完用开水冲洗，然后用柠檬汁擦拭去菌。
用蜂蜜清洁切菜板：蜂蜜能杀菌，用它擦拭后冲洗即可。
切菜板用后用热水加盐清洗，可以杀灭细菌。
用葱姜水擦拭切菜板，可杀菌去味。
用生姜擦拭切菜板，可去腥并杀菌
切过生肉的菜板用热水冲洗后，再用醋浸泡可杀菌

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