电饭煲煮饭时盖子不要全封闭：可保留部分水分，让饭更软糯。

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电饭煲煮饭前浸泡米：半小时左右，可以更好地吸收水分，煮出的饭更软糯。
不要在电饭煲盖子未完全闭合的情况下煮饭
定时解压：饭煮好后，让电饭煲自动保温30分钟再开盖，让饭菜更香软。
饭煮好后，让电饭煲焖10分钟再开盖，可让饭菜更香。
电饭煲煮饭后，可适当焖10分钟再开盖，让饭菜更香。
饭煮好后焖10分钟再开盖，让饭粒更软烂。
电饭煲煮饭时，加点醋可使米饭更软糯：在煮饭前加入一勺醋。
使用电饭煲煮粥时，提前将米洗净，加水浸泡30分钟，可让粥更软糯。
饭煮好后记得让电饭煲焖10分钟，让饭菜更软烂。
电饭煲煮饭完成后，建议静置10分钟再开盖，让饭粒充分吸收水分

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