将蛋壳放入水中，煮沸可软化蛋壳

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如何煮鸡蛋不破壳：在水中加入一小勺食盐，然后将鸡蛋放入煮沸的水中。
将鸡蛋放入冷水中煮熟，蛋壳会变软，更容易剥开。
煮鸡蛋不破壳：先将鸡蛋放入冷水中，再放入热水中煮。
煮蛋技巧：将鸡蛋放入冷水中煮，更容易剥壳。
将鸡蛋壳放入醋中浸泡，可软化水垢
鸡蛋壳清洁厨房：去壳后放入水中煮沸，去渣可做天然清洁剂
煮蛋不破壳：先将鸡蛋放入冷开水中，再放入锅中煮，能避免破裂。
快速煮鸡蛋：将鸡蛋放入开水中煮3分钟，立即放入冷水中，蛋白不粘壳。
煮蛋不破壳：先将鸡蛋放入冷开水中煮，水烧开后再转小火焖5分钟，蛋就更易剥壳了
将鸡蛋放入微波炉加热15秒，打破蛋壳后立即浸入冷水中，可轻松剥壳。

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