鸡蛋在冰箱中冷藏，但不要冷冻，以防破裂。

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鸡蛋在冰箱中冷藏，可以延长保质期，但不宜冷冻。
冷藏的熟鸡蛋，先放入冷水中，再放入冰箱，蛋黄不容易破裂。
新鲜鸡蛋不宜直接放冰箱冷冻，应放在冷藏室下层，蛋黄不易破碎。
冷藏的鸡蛋不宜直接放在冷冻层，以免冻裂。
将剩菜放在冰箱内冷藏，但不要放在冷冻层，以防冻伤。
将煮熟的鸡蛋放入冰箱冷藏室，不易破裂。
鸡蛋存放在冷藏室内，但不宜放得太紧密，以防破裂。
肉类冷藏，但不冷冻：鱼肉、鸡肉等可放入冷藏室，但避免冷冻，以防口感变差。
可放入冰箱冷藏，但勿结冰，以防皂体破裂。
[小窍门]：用废旧报纸包裹住鸡蛋，然后放进冰箱里冷藏，可以保鲜鸡蛋，还可以防止蛋壳破裂。

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