切鸡肉时，顺着肌纤维纹理切，口感更好

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肉类顺着肌纤维纹理切，口感更嫩滑。
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切鸡肉时，顺着肌纤维纹理切可以更嫩滑
切割羊肉时注意纹理：羊肉纤维较粗，切片时要顺着纹理切，口感会更好。
肉类切片要顺着肌纤维纹理，口感更嫩滑。
切肉时，顺着肌纤维纹理可保持其口感
切割肉类时，顺着肌纤维纹理可以保持肉质口感
切肉片时，顺着肌肉纤维方向切，口感更嫩滑

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