切大蒜不辣眼：切之前在切板上撒点盐，可以吸收部分辛辣味。

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切洋葱不辣眼：切前在案板上撒点盐。
切洋葱防辣眼睛：切之前在切板上撒点盐，或切后立即冲洗。
防止切洋葱辣眼睛：将洋葱泡在冷水中几分钟，或者切之前在切板上撒点盐。
切洋葱防辣眼：切之前在案板上撒点盐，减少刺激
防止切洋葱辣眼睛：在切之前在案板上撒点盐或者切几片柠檬。
巧切洋葱不辣眼：切前在案板上撒点盐，洋葱会释放的气体被吸收。
切洋葱防辣眼睛：切之前在切板上撒些盐，或者戴上护目镜。
切洋葱不辣眼:切之前在切口处撒上盐，或者戴上护目镜。

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