清真菜肴常使用新鲜的香料，如薄荷、迷迭香和百里香。

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使用新鲜香草如迷迭香烹饪，能提升菜肴的层次感。
种植草本植物如薄荷和迷迭香，可为菜园增添香气。
制作海鲜饭，海鲜要新鲜，搭配香料如迷迭香和蒜蓉增添风味。
做海鲜汤时，加入新鲜香草如迷迭香可提味。
做烤蔬菜，可以搭配一些香料如迷迭香和蒜末提味。
用天然香料如迷迭香做抗菌肥皂
烤蔬菜时，适当加些橄榄油和迷迭香，提升香气
种植香草：如罗勒、迷迭香的种植与使用建议。
烤蔬菜时，适当撒些橄榄油和迷迭香，提升香气
煮汤时加点香料：如胡椒、迷迭香，提升汤品层次感。

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