减少在炉灶上同时烹饪的菜品

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避免在电磁炉上同时烹饪多道菜
在烹饪时使用节能炉具，如电磁炉，减少能源消耗。
蔬菜焯水可以去掉涩味，同时减少后续烹饪时间
烹饪时不小心把盐撒在了炉灶上，火苗瞬间变色
在厨房烹饪时，切勿将湿润的抹布放在炉灶上，以防引发火灾。
烹饪时避免在开放式炉灶附近放置易燃物品。
购买电炖锅，适合懒人烹饪，无需时刻守在炉灶旁。
用微波炉加热剩菜，比在炉子上烹饪更省电。
烹饪后及时关闭炉灶，节约能源
在烹饪时使用微波炉、电饭煲等高效电器，减少燃气或电炉的使用。

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