腊肉晾晒后，用厨房纸巾擦去多余油脂，密封存放在阴凉通风处不易坏。

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土豆：削皮后用纸巾擦干，存放在阴凉通风处不易发芽。
香菇晒干：阴凉处晾干后，放入密封袋保存不易发霉。
辣椒干干燥通风：阴凉处晾晒后密封
咸鱼咸肉晒干后，放在阴凉通风处不易发霉。
腊肉、咸鱼切片后，用厨房纸巾吸去多余水分。
面粉储存：密封防潮，置于阴凉通风处，远离厨房高温和油脂。
面粉储存：密封防潮，放在阴凉通风处，远离高温和油脂。
面包切片后，用厨房纸巾吸去多余的油脂，不易变硬。
辣椒干晾晒: 阴凉通风处自然风干，密封保存。
面包切片后，用厨房纸巾吸去多余油脂，不易变软。

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