削黄瓜皮不浪费：将黄瓜放入冰箱冷藏一会儿再削，黄瓜皮更脆易断。

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削黄瓜皮不滑手：黄瓜切片前放冰箱冷藏一会儿，再削皮会更稳定。
如何快速去皮黄瓜：用刀背拍打黄瓜，然后用削皮器轻轻一刮，黄瓜皮就容易脱落了。
削黄瓜时，可以先用热水烫一烫，表皮会更易剥离
黄瓜用刀背削皮更平滑无损
做凉拌黄瓜：黄瓜切丝，用醋、糖、盐、香油调汁，放入黄瓜中搅拌均匀，放冰箱冷藏一会儿。
黄瓜切片后放入冰箱冷藏更脆
凉拌黄瓜：黄瓜切片，加入蒜末、醋、糖、盐，搅拌均匀，放冰箱冷藏后更爽脆。
凉拌黄瓜：黄瓜切丝，加醋、盐、糖、香油，放入冰箱冷藏后，口感脆爽。
凉拌黄瓜：黄瓜切丝，用醋、糖、香油和蒜末拌匀，放入冰箱冷藏后更脆。
做凉拌黄瓜：黄瓜切薄片，用醋、糖、盐、香油调汁，与黄瓜拌匀，放冰箱冷藏一会儿，口感清爽。

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