家庭烹饪巧用柠檬：柠檬皮可以去腥增香，柠檬汁可作为调味料酸化口感。

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使用柠檬汁调味：切片柠檬可以增加菜肴的酸爽口感，还能去除腥味
烤鱼时加柠檬可以去腥：柠檬皮擦一擦鱼身，再用柠檬汁腌制，口感更鲜美。
用柠檬汁腌制鱼，去腥提鲜：柠檬酸可中和鱼腥味
使用柠檬汁腌制鱼肉：可以去腥增鲜，柠檬皮屑也能增添风味。
使用柠檬汁烹调鱼可以去腥：腌制或烹饪时加入柠檬汁。
使用柠檬汁去腥：炖鱼或海鲜前挤几滴柠檬汁，可中和腥味，增添清新口感。
柠檬蛋糕提香：柠檬皮屑和柠檬汁都可加入，增加酸甜平衡。
用柠檬汁去鱼腥味：柠檬中的酸性可以中和鱼的腥气。
巧用柠檬汁去鱼腥：腌制鱼时加入柠檬汁，可提升口感并减少腥味
使用柠檬汁去鱼腥味：烹饪前在鱼肉上挤些柠檬汁，可以有效去除异味。

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