在旅途中寻找当地的特色小吃,既美味又便宜
发布时间:2024-10-29 05:12
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随便看看
- 炒时蔬:各种蔬菜清洗干净,快速焯水过一下,保持脆嫩。锅中加油,放入蒜末爆香,加入蔬菜翻炒,加盐、鸡精提味,快出锅时滴些香油增香。
- 蒸蛋羹:鸡蛋打入碗中,加入适量盐、鸡精,搅拌均匀,隔热水蒸8-10分钟。出锅前撒上葱花,淋上热油,营养又美味。
- 烤鱼:鱼清洗干净,撒上盐、胡椒粉腌制15分钟。铺上葱姜,刷上料酒和蜂蜜,放入预热好的烤箱,180度烤30分钟。出锅前撒上辣椒粉和葱花,再烤几分钟增香。
- 蒜蓉西兰花:西兰花焯水,捞出控水,蒜切末。锅中加油,放入蒜末炒香,加入西兰花翻炒,加盐、鸡精调味,出锅前撒上少许白芝麻。
- 炒饭:米饭提前一晚做好放冰箱冷藏,热锅冷油,加入葱花爆香,加入火腿丁、鸡蛋炒散,加入米饭,加盐、胡椒粉调味,翻炒均匀,最后撒上葱花和酱油。