肉类和海鲜要包裹严实，尤其是鱼肉，用塑料薄膜或密封盒能有效防止氧化变质。

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鱼肉切片后，用保鲜膜包裹并放入密封盒，减缓氧化变质。
肉类使用真空包装或密封盒，能有效防止氧化变质。
保鲜膜可包裹生肉防止氧化变质
肉类和海鲜冷冻前，最好用塑料膜包裹并密封。
蔬菜类剩菜用保鲜膜包裹，肉类则要用塑料盒密封。
鱼肉切片后，用保鲜膜包裹并放入密封盒，减慢氧化速度。
鱼肉用保鲜膜包裹并放入密封袋减缓氧化。
牛肉和羊肉可以用塑料薄膜密封，减慢氧化速度。
使用密封保鲜膜包裹面包，能有效防止潮湿和氧化。
鸡肉等禽类肉质较软，适合用密封盒或者保鲜膜包裹储存。

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