每月消毒：炊具把手、餐具

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餐具消毒：高温蒸汽或洗碗机；
避免用湿手触摸已经消毒的餐具。
使用消毒皂或洗手液洗手后，再接触餐具。
餐具消毒：至少每周一次高温消毒，保证健康。
使用消毒湿巾擦拭手部和餐具表面
定期消毒灶台和炊具，杀死细菌
烹饪后的炊具要及时清洗和消毒
使用紫外线消毒器照射餐具，每次20-30分钟
用紫外线消毒灯照射餐具，每次约15分钟。
餐具消毒柜使用频率：经常用餐的家庭，每天至少消毒一次。

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