主人位通常在餐桌的长边中央，客人则相对两侧。

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主人位通常在餐桌中央，长辈优先入座。
餐桌中央放置餐盘，两侧可以摆放餐巾或烛台
将餐巾对折两次，放在餐盘中央展示优雅
将主菜放在中央，配菜和小吃放在旁边，有助于分隔餐桌区域。
餐巾的放置可以体现主人的品味，通常是放在每人餐具的右边。
主菜一般放在中央，配菜围绕四周，甜点则放在最远端或对面
尽量在餐桌中央放置主菜，其他配菜围绕其周围排列。
每道菜的摆放要有规律，主菜通常在中心位置。
圆形餐桌中央适合摆放中央甜点
餐桌长度应与用餐人数匹配，一般长桌适合6-10人，圆桌则更灵活

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