素食烹饪时，豆腐是常用的植物蛋白来源，可搭配各种蔬菜炖煮或炒制。

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豆腐是优质蛋白质来源：可做成豆腐花或蒸豆腐丁，搭配青菜一起喂食。
鱼肉搭配豆腐更易吸收：鱼中富含优质蛋白质和Omega-3，而豆腐则是植物蛋白的好来源，两者搭配煮可提高营养价值。
素炒面：用各种蔬菜和豆腐炒制，面条吸收了美味
绿叶蔬菜搭配豆腐烹饪，可提供优质蛋白质。
豆制品如豆腐是优质植物蛋白来源，可替代部分肉类
制作素食汤，可以添加各种豆类和蔬菜增加蛋白质
素食火锅：用各种蔬菜、豆腐、菌菇涮煮，蘸料多样
制作素食炒饭：用剩饭和各种蔬菜、豆类拌匀，加入酱油和植物油翻炒即可。
素食炒饭：用蔬菜、豆腐和谷物搭配，营养丰富又美味
素食炒饭：用剩米饭和各种蔬菜、豆腐快速翻炒，营养又美味

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