烤箱温度过高可能导致食物表面焦糊，内部未熟。

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烤箱温度过高可能导致食物表面焦黑内部未熟，应适当调低温度
烤箱温度不宜过高，以免食物表面被烧焦而内部未熟。
烤箱预热至适当温度是关键，避免食物外部烤焦内部未熟
烘烤肉类时，可以先用锡纸包裹避免表面焦糊，内部却未熟。
烤箱内的温度不宜过高，以免烤焦食物或损坏烤盘。
如果烤箱内有异物未清除，可能会影响食物熟透度。
加热食物表面焦糊内部不熟：可能火候掌握不好，调整烹饪时间和强度。
烘烤蛋糕时，中下层温度调低，顶层调高防止表面焦糊
使用烤箱时，确保食物完全烤熟，防止食物内部未熟引发火灾。
烤土豆时加锡纸：防止表面焦糊，保持内部湿润。

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