蔬菜应放在最下层，因为靠近门的地方温度较高，水果则放在上层或中间层。

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冰箱内部温度调节在4-5摄氏度，蔬果类食物可以放在上层，肉类则在下层。
鸡蛋应放在冰箱最下层，因为蛋黄较易凝固，保持相对稳定温度。
蔬菜水果分开放：叶菜类在最上层，容易呼吸；水果在蔬菜下，防止水分流失。
将蔬菜水果分开放置，叶菜类在上层通风，根茎类在下层冷藏。
牛奶和酸奶放在冷藏室最下层，靠近门的位置，温度变化小。
蔬菜水果分开放：叶菜类放底层，易腐烂的如香蕉、苹果在上层。
存放水果时，热带水果宜放在冰箱底层，苹果等则放在上层。
鱼肉存放在冰箱最下层，靠近冷气源。
将水果和蔬菜放在冰箱下层，保持湿度
使用冰箱保存蔬菜水果时，应将其放在冷藏室的下层。

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