把洋葱切片泡在醋里，可以减轻切洋葱时的辣味。

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防止切洋葱辣眼睛：切洋葱前在切口处滴几滴白醋，或者把洋葱泡入冷水中片刻。
将洋葱切片后浸泡在冷水中，可以减少辛辣刺激：洋葱里的硫化物在水中溶解，减少辣味。
洋葱去辣味：切洋葱前在切板上撒点盐，可以吸收一部分洋葱释放的气体。
如何正确切洋葱不辣眼：将洋葱冷藏后切，或者切洋葱时在切口处撒上盐，可以减少刺激。
把洋葱切片泡在冷水中，可以减少辛辣刺激。
将洋葱浸泡在冷水中，可以减少切洋葱时的刺激性气味。
切洋葱防辣眼睛：切前在切口处滴几滴白醋，或者将洋葱泡在冷水里一会儿。
切洋葱时可以将洋葱泡在盐水中减缓刺激
醋泡洋葱除虫：将洋葱切片泡醋，放置在储藏柜中防虫。
防止切洋葱辣眼睛：在切之前将洋葱泡在冷水中几分钟，或者切的时候用保鲜膜盖住洋葱。

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