鸡蛋应清洁后用纸巾擦干，单独存放，防交叉污染

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鸡蛋应单独放置在冰箱内部，避免与其他食物交叉污染。
鸡蛋存放：将鸡蛋放在冰箱底层，避免频繁震动。买回的散鸡蛋可用水清洗，然后用纸巾擦干存放。
新鲜鸡蛋清洗后，用纸巾擦干水分再放入冰箱。
牙刷应单独存放，避免交叉感染
洗漱用品应单独存放避免交叉感染
洗碗后存放餐具时，分开放置防交叉污染
不同食物分开存放，以防交叉污染。
熟食如香肠、火腿等应单独储存，避免生熟交叉污染。
熟食和生食要分开存放，防止交叉污染
熟食和生食应分开存放以防止交叉污染。

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