端午节咸鸭蛋的腌制方法和口感解析

发布时间：2024-09-03 08:03

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腌制咸鸭蛋，鸭蛋洗净，用细盐、黄酒、生抽腌制，放置1个月左右，蛋黄会更入味。
腌制咸鸭蛋前，将鸭蛋在白醋中浸泡几小时，蛋黄会更软滑。

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