煮鸡蛋时，用中小火，能保持蛋黄完整。

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煎蛋时用中小火可以保持蛋黄完整
煮蛋时，先将鸡蛋放入冷水中煮，能保持完整。
煮鸡蛋时加点醋：能保持蛋壳完整，且蛋黄更嫩滑
煮鸡蛋时可选择煮蛋键，保证蛋黄完整。
煮鸡蛋时，用冷水下锅，能保持蛋黄完整，蛋白也不会太老。
快速煮鸡蛋：将鸡蛋放入开水中，加几滴醋，能保持蛋黄完整，且煮的时间更准确。

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