冲泡美式咖啡不要过量水

发布时间：2024-09-04 01:48

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冲泡美式咖啡，使用粗研磨咖啡粉，水量略多于浓缩。
冲泡浓缩咖啡时，水量要少，研磨要细
冲泡意式浓缩咖啡，尽量少放水多放粉
冲泡时按照水位线注入，不要超过最大容量，否则可能损坏咖啡机。
咖啡机冲泡时，水位不宜过高，以免溢出
咖啡机故障排查：如果冲泡出来的咖啡味道偏淡，可能是水量不足或者粉量过多。
冲泡时间过长会使咖啡过苦，一般浓缩咖啡控制在20-30秒，美式3-5分钟。
咖啡机冲泡时，尽量不要盖上壶盖，防止蒸汽溢出
咖啡机冲泡咖啡前后要预热，提高冲泡效果。
做咖啡不苦：用热水冲泡咖啡粉，比冷水更香

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