存放火腿肠时，竖直放置减少软化

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火腿肠存放在冰箱冷冻层，不易软化。
火腿肠宜存放在冰箱最冷角落，避免阳光直射和融化。
锅盖存放：竖直放置，不易变形；
熟食如火腿、香肠存放在冰箱底层，避开直接冷气吹到。
鸡蛋应竖直放置，减少破碎，延长保质期。
鸡蛋应竖直存放，减少破裂风险。
鸡蛋存放：将鸡蛋竖直放，减少气室，延长保质期。
火腿肠等熟食放入密封袋，防风化
火腿肠、培根等熟食室温下放置，切片后再放入冰箱。
芹菜竖直摆放，减少水分流失。

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