煮面不黏锅：面条下锅前用冷水冲洗，减少面团表面的淀粉，同时煮的时候加点食盐。

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煮面不黏锅：煮面后立即用冷水冲洗，减少面团吸水，不易粘锅
煮面不粘锅：煮面前在锅里加些油，或者面条煮好后用冷水冲洗一下。
煮面条不黏锅：面条下锅后先加一点冷水，等水开后再加热水煮。
煮面时加点盐，面条不易黏连：盐能增加面团的筋性
煮面不粘锅：面条煮熟后用冷水冲一下，再捞出，不易黏连。
煮面时加点食盐，面条不易黏连
炒面不糊锅：面条煮熟后过冷水，炒时加点油和盐。
煮面时加点食盐，面条不易黏连。
煮面不粘锅：面条煮熟后用冷水冲洗，再捞出
煮面时加点盐，可以防止面条黏连，煮出的面条更有嚼劲。

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