使用不同高度的酒杯可以区分红酒和白酒。

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红酒杯和白酒杯分开放置，以示酒类种类。
酒杯依餐型放置，红酒杯在白酒杯的外侧，烈性酒杯在外缘。
红酒杯和白酒杯保持一定距离
了解不同酒类的搭配美食原则，如红肉配红酒，海鲜配白葡萄酒。
用红酒瓶塞清洁红酒杯：软化酒杯内部，去除异味和指纹。
酒杯顺序：红酒杯在白酒杯右边，主人杯在最右边，体现尊贵顺序。
选择适合自己口味和身体状况的酒类，如红酒、白酒或啤酒。
西餐常见的配酒，红肉配红酒，海鲜配白酒。
餐桌上酒杯的排列顺序通常是白酒、红酒、香槟，由内向外
存放酒类，白葡萄酒比红葡萄酒更需要冷藏，红酒则常温即可。

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