刀叉不用时，可平放于餐巾上，既整洁又安全。

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用餐时，用右手拿刀，左手持叉，餐巾应适时放在膝盖上，不大声喧哗
用餐巾纸包住刀叉，放置时不易滑落
刀叉摆放：刀刃朝内，叉齿朝上，方便拿取且安全。
用餐时，如果暂时不需要餐具，可以将刀叉并排轻放在餐垫上。
用餐巾擦拭刀叉，但不要把它们完全浸湿。
餐巾折成小方块，便于临时摆放刀叉
面包切片时，不要把刀叉平放面包上，会弄脏
刀刃朝内，叉齿向上放置，是餐桌上正式且不冒犯的刀叉摆放方式
餐桌礼仪：用右手拿刀叉，餐巾随意放在膝盖上，不发出过大声响
餐巾对折后，中心放叉子，可固定刀叉位置。

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